Viva la Constitución

sopa

Tal día como hoy desde hace unos cuantos años, recibo en casa a la mayor parte de la gente que en Bilbao le da por honrar a la santa del día, es decir, la Constitución. El plato fuerte de la cita viene a ser una sopa de ajo historiada, que en la noche de hoy irá precedida de espárragos, crema de mejillones y bonito, ensalada de buey de mar y langostinos, jamón y la sopa, tarta Candina, turrones variados y otros postres navideños. Vinos: Chardonnay, Ribera del Duero y champaña.

Ah, y que viva la Constitución.

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Acerca de Santiago González

Periodista. Columnista de El Mundo. Ha publicado "Un mosaico vasco" (2001), "Palabra de vasco. La parla imprecisa del soberanismo" (2004), "Lágrimas socialdemócratas. El desparrame sentimental del zapaterismo" (2011) y "Artículos 1993 - 2008" (2012). Premio de Periodismo El Correo 2003.
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76 respuestas a Viva la Constitución

  1. luigi dijo:

    ¡Viva la Sopa! (C78)

  2. sancho quijano dijo:

    Que viva

  3. Juliocamba dijo:

    Sospecho que esa sopa lleva pimiento (no confundir con pimentón, agregada pizca directamente o a través del chorizo)… esa manía vasca de meter el pimiento hasta en la sopa…

  4. Chigorin dijo:

    Sin duda un plato que contribuye a una Constitución robusta.

  5. Chigorin dijo:

    (Hablando en general, mi Patrón, y sin ánimo de señalar a nadie).

  6. Que viva, don Santiago, no sea que acabe viniendo lo malísimo por conocer…

    EQM

  7. Estupendo, Patrón. El único defecto que veo es el siguiente:
    ¿Por qué no me ha invitado?

  8. carlos dijo:

    me disculparán el cambio de tercio, pero si puedo trataré de convencerles de que no es tal cosa. Veamos, hoy los que pretenden destruir nuestra constitución y su régimen de libertades inherente, son los mismos que presumen de una supuesta superioridad moral, intelectual, racial etc. Lo que podríamos resumir con la palabra clave: VALORS.
    Pues aquí les dejo una ración de VALORS que nadie criticará jamás.
    http://www.libertaddigital.com/deportes/futbol/2016-12-06/clasico-fc-barcelona-real-madrid-jordi-alba-insulta-kovacic-1276588210/

  9. Pasoslargos dijo:

    ¡Joder, qué saque!

    Y que viva, aunque la pobre anda un poco vapuleada

  10. Gorpua dijo:

    Aproveche el Patrón la de ajo, que a los entusiastas de la actual constitución puede que el año que viene nos den sopas con honda.

  11. Benilo dijo:

    Estupenda celebración. Disfrútenla.

    Saludos.

  12. Chigorin dijo:

    Me parece recordar que el ajo era bueno para la coonstitución. O algo así.

  13. ¿Mañana habrá comentario matinal? Buen provecho.

  14. er tío cascarrabias dijo:

    Echo siempre en falta, en entradas como esta, el comentario de don Gastrourroz. Seguro que le sacaría más pegas a la sopa que Arcadi a las pochas.

    (ignorantes)

  15. comerciante de ultramarinos dijo:

    Bien lo merece !

  16. Rorschach dijo:

    Sí, hombre, claro. Después de semejante entripada, que viva la Constitución y que viva lo que haga falta.

    Y que sea por muchos años, patrón.

  17. Chigorin dijo:

    La (sopa) historiada le absolverá, patrón.

  18. Chigorin dijo:

    Verá cómo los nacionalistas le acusan de hacer el caldo gordo a los constitucionalistas.

  19. arcu dijo:

    Que vivan…! La sopa, y la Consti.

  20. arcu dijo:

    Yo creo que en esa sopa hay de todo menos ajo. Y no es por molestar, oigan. Que luce un montón, y parece que cuenta con un sofrito generosísimo…

  21. Hya que tener una buena constitución para digerir bien ese menú.

  22. Belosticalle dijo:

    Eso que Vuesa Merced dice de «la mayoría de la gente» llega al alma, mi señor Don Quij… digo, Don Santiago.
    ¿Aquí en Bilbao? Cuatro gatos, que me diga, tres y medio. Pero si hasta el Estatuto de Guernica queda obsolescente, y aun obsoleto de pura obsoletidad (obsoletibatasuna, en vascuence).

    Y ya en confianza: servidor no la votó ‘sí’ (a la Consti). No me hice acompañar de notario ni de fotógrafo, hasta eso no. Pero mis rudimentos de Historia de España me daban que esta Carta nacía con fecha de caducidad. Una reconciliación a días vista. Una bomba de relojería (me da corte enlazar la autocita, pero qué caramba)… Dejemos la bomba en broma. De esas de abrir la caja y te saltan a la cara, qué susto, qué risa.

    Porque lo que más duele de ella, es no haberla visto jamás cumplida, ni perrito que la guarde.

    Lo cual dicho como desahogo, evviva!, por otros tantos años como menos.

  23. arcu dijo:

    Ahí le ha dao, D. Belosti. Yo pienso, como usted, que antes de cambiar esta Constitución, la vigente, deberíamos intentar cumplirla. Nunca sabremos si es lo suficiente buena porque se la salta tódios.

  24. luigi dijo:

    Constintuición: presentimiento que intuye que más vale Carta Magna conocida, que Carta Buegna por conocer.

  25. Agitprop dijo:

    ¡Que Viva! Y por muchos años, Patrón, Remería.
    Don Belosti, Don Arcu, Don Chigorin y tantos otros. Estoy con ustedes.

  26. Chigorin dijo:

    El ciclo de las constituciones en España: se van incumpliendo artículos hasta terminar el texto y se vuelve a empezar.

  27. Chigorin dijo:

    – Papá, quiero una constitución nueva.
    – ¿Para que la incumplas como las anteriores?

  28. luigi dijo:

    Como consecuencia de la fama que fue alcanzando el banquete, que tenía a la sopa de ajo como plato principal, que el prestigioso periodista SG dedicaba, cada 6 de diciembre, a la Constitución Española de 1978, ésta fue conocida como La Sopa

    De ese menú de celebración proviene el grito de apoyo entusiasta de: ¡Viva la Sopa!

  29. Bruno dijo:

    Dijo Abril Martorell en el Congreso: “…si cumpliéramos la Constitución, que no la cumplimpos, ..”
    Etapa de Suárez, tan pronto. Se refería a todos, no sólo a la UCD.
    Y no chistó nadie. Los muy marranos.

  30. Belosticalle dijo:

    Es usté un canalla, don luigi, y nos vemos en el campo del honor.
    Mi padrino es el Brassi. ¿Y el suyo, si se puede saber?

  31. Bruno dijo:

    Para la generación de la transición:
    «¡Y pensar que he echado a perder varios años de mi vida,
    que he querido morirme, que he sentido mi mayor amor por
    una mujer que no me gustaba, que no era mi tipo!».
    MP

  32. Bruno dijo:

    Se pueden deducir detalles muy interesantes y sabrosos de las últimas intervenciones. Incluso los cánticos.

  33. Pasoslargos dijo:

    Deberían dejar tranquila la Constitución, que está la pobre como scort de lujo por rastrojos

  34. Belosticalle dijo:

    Don Bruno: troppo vero
    Gilip*, in volgare.
    Nostra culpa, nostra culpa, nostra maxima culpa.

  35. Benilo dijo:

    En la entrada propuesta por D. Santiago el pasado 31 de octubre, titulada La Oposición, mi aportación, de la que transcribo la primera parte, era:
    Benilo, Martes, 1 noviembre 2016 en 5:41 pm
    Sospecho que D. Luis María debe estar perdiendo la memoria.
    En su artículo, El caudillaje de Iglesias, del periódico EL MUNDO 01/11/16, enlazado por Dña. Pussy, 9:37 am, se olvida de una figura fundamental de la Transición. Nada menos que de Adolfo Suárez.
    Me sorprende y me indigna, porque falta a la verdad, la de la Historia que, en el párrafo que transcribo, mencione a Felipe González y sin embargo, del gran Suárez, el que dio la cara en aquella etapa, ni se acuerde.
    Precisamente, se olvida del que fue capaz de conducir a las influyentes Cortes franquistas, a hacerse el haraquiri, consiguiendo que el suicidio de los vencedores de la “Cruzada”, los de la Vieja Guardia, no provocará un nuevo enfrentamiento en nuestro país.

    Lo traigo a colación, puesto que ayer, en la festividad de nuestra Constitución, el visionario Bill Gates compara a Adolfo Suárez con Mandela y Gorbachov.
    https://intereconomia.com/economia/politica/bill-gates-compara-adolfo-suarez-mandela-gorbachov-20161206-1848/
    Adolfo Suárez, un ejemplo de líder transformador para Bill Gates
    http://www.elmundo.es/espana/2016/12/06/5846b945468aeb950a8b467f.html

    Celebro que el Sr. Gates no sea un miserable como el inclito D. Luis María.
    La grandeza que demuestra el Sr. Gates, es la que le ha llevado también a él a ser uno de los grandes transformadores de nuestra Sociedad, algo de lo que, obviamente, no puede presumir el académico.

    Saludos.

  36. Gandumbas dijo:

    La sopa de ajo es sopa castellana.
    El castellano es el español.
    Lo español, en Bilbao, es lo estatal.
    Ergo la sopa de ajo de la foto es una sopa estatal.

  37. Jotero dijo:

    Tengo la impresión de que esta Constitución, con todos sus defectos (que los tiene) va a sobrevivir a todos los que actualmente triscamos por este blog…, y quizá hasta a nuestros hijos. No hay más que ver a los que quieren dinamitarla, para darse cuenta de por dónde anda el nivel: el calificativo de “robagallinas” no alcanza, no alcanza… De momento, por lo que respecta a los partidos que la defienden, no estará de más acudir al refranero, siempre tan oportuno (“En tiempo de tribulación, no hacer mudanza”), pues los retoques parciales que se le puedan hacer a esta Carta Magna de 1978 (sistema electoral, recuperación de competencias transferidas, homogeneización administrativo-territorial, etc.), son perfectamente posibles con una legislatura, ejem, “normal” donde impere la cordura, el patriotismo y el buen sentido. ¿Serán capaces de hacerlo?

  38. Buenos días a todos, aniversario de Luis Alberto Asensio, Juan Enriquez y Francisco Javier Fernández.
    In memoriam

  39. Pussy Cat dijo:

    Buenos días.
    Fundación para la Libertad
    NOTICIAS
    OPINIÓN

  40. Para tontos y tontas.

  41. Pussy Cat dijo:

    Santi González
    El día de día Consti
    Destaco:”Delegó en Bescansa y en el jotero salaz quizá por razones estéticas”¡Cuanta maldad!

  42. Pussy Cat dijo:

    Tribuna de José María Ruiz Soroa
    Deriva a la confederación

  43. Pussy Cat dijo:

    Federico J. Losantos
    El error Rivera

  44. Pussy Cat dijo:

    Ernesto Ladrón de Guevara, crítica literaria;
    http://latribunadelpaisvasco.com/not/5689/inaki-ezkerra-denuncia-los-totalitarismos-blandos/“>Iñaki Ezkerra denuncia los totalitarismos blandos

  45. Pussy Cat dijo:

    Mariano Gasparet, en El Español:
    Errejón, Iglesias y Malcom X

  46. luigi dijo:

    Precauciones

    Hay que tener cuidado con los referéndums que se convocan, porque el único líder de talla mundial que los gana es Artur Mas.

    +
    ¡Qué miedo, don Belosti me reta a duelo! (Si ha de suceder, que suceda, pero con cualquier arma que no sea la sabiduría, ni el buen hacer, ni la bonhomía)

  47. Pussy Cat dijo:

    Hoy es el cumpleaños de nuestra CANDELA
    ¡Felicidades, amiga!

  48. kepaminondas dijo:

    Buenas
    La sopa de ajo es plato muy adecuado a la hora de la cena: no resulta pesada y de digiere con facilidad. Quizás a esa le falten unos huevos escalfados. Espárragos, cremita de bichos varios y ensalada de otros bichos, algo de jamón… en fin una cena ligera. Unas botellas de vino, unos dulces y los licores ¿donde están los licores?
    Esa es la clave. Unos sillones cómodos, conversación y los licores.
    Pocas cosas mejores que conversarse un par de botellas con los amigos. Aun pagando el precio de un cierto dolor de cabeza la siguiente mañana.
    Me alegro por usted, Patrón.

  49. kepaminondas dijo:

    Doña Candela, estoooo… que la quiero.

  50. er tío cascarrabias dijo:

    Me sumo a los fastos, doña Candela.

  51. Yo lo he celebrado inventándome una palabra.
    De uso frente quienes gustan sembrar cizaña con la Constitución. Sembrar odios y cizaña y regarlos con excusas y buenismos imposibles.

    Emo: dim. de emociología.
    Emociología: estructura compleja de distorsiones cognitivas orientada a la movilización social y política mediante la influencia emocional, utilizada muy habitualmente, de forma negativa, para promover el enfrentamiento de la ciudadanía en grupos a partir de algún elemento diferenciador (lengua, nivel económico…).
    Se distinguen de las ideologías en que no llevan asociada una representación global del sistema ni un programa de acción de gobierno diferenciado. Así como las ideologías tienen como eje central el componente racional, las emos basan su funcionamiento en la faceta emocional, quedando las creencias, las ideas e incluso la realidad (posverdad) relegadas a un papel menor.
    Es habitual que las ideologías se vean acompañadas de una emociología.

    http://pajobvios.blogspot.fr/2016/12/emociologias.html

  52. Feliz cumpleaños, doña Candela.

  53. Los de Podemos dicen que la Constitución es papel mojado pero bien que ellos disfrutan de todos sus derechos (que ya quisieran venezolanos y cubanos) y de sus escaños y sus jugosos sueldos gracias a esa Constitución a la que ellos consideran que ya no vale para nada.
    Cuánta hipocresía, demagogia y cretinez!!!

    Candelita querida, mil felicidades y un beso enorme!!!!

  54. arcu dijo:

    Feliz cumple Dña. Candela. Por asociación de ideas, ¿sabe si D. Juaristi cumple también años?

  55. Feroz dijo:

    muchas felicidades Doña Candela y que siga usted iluminando la Argos.

  56. Arquímedes dijo:

    Buenos días.

    Muchas felicidades a Dª Candela y que siga con nosotros muchos años.

    Con respecto a la Constitución se hace cierto, a la vista del gallinero que se ha montado con su reforma, que “más vale lo malo (?) conocido que lo bueno por conocer”. Con los retoques que se le pueden hacer en apartados que ya muchos remeros han apuntado, y sin necesidad de referéndum quedaría muy apañada. Eso sí, habría que cumplirla, no como ahora que es una Constitución a la carta y los sucesivos gobiernos siguen haciendo el D. Tancredo.

  57. luigi dijo:

    Los Periféricos, Podemos y Compañía: Centrifuga y vencerás.

  58. Gran artículo del Sr. Patrón sobre el día de la consti quenos enlazó Doña Pussy. Una pena que no se nos informe si la Señora Bescansa se personó con el niño y en el caso de que no lo haya amamantado en ese acto, si los señores periodistas se interesaron ante la diputada por el estado del infante.
    Ya no queda prensa libre en España.

  59. enrique dijo:

    Lo de “Viva la Pepa”, viene según nos han contado a todos porque los absolutista consideraban que eso de una Constitución era permitir que todos hicieran lo que les viniera en gana. De ahí el “viva la Pepa”.
    Pues con la actual, los nacionalistas hacen lo que les da la gana, así que para ellos sí pueden decir, “Viva la Pepa del 78”.

    OT: este fin de semana largo entreverado de días laborales, para que jugásemos a la oca, he estado leyendo artículos y noticias en diversos medios, y eh visto que unos “nacionalista andaluces” (sic) han celebrado en Barcelona, el día nacional de Andalucía, reivindicando entre otras cosas, la independencia de Andalucía, (sic). Y lo que ya es de traca es que invitado al evento-acto reinvindicativo, a “insignes cargos electos”, de la CUP, Garganté y la del pelao estilo playmobil.

    O sea que estos c.o.r.n.u.d.o.s. nacionalistas andaluces le ponen la cama a los que los insultan y los tratan poco menos que de infrahombres.

    Pronto me veo peleando por reclamar la “franja de Córdoba” que siendo del Reino de Jaén, fue vilmente arrebatada por el opresor estado centralizador a los cordobeses cuando lo de la división territorial en provincias, y se la adjudicaron a esos villanos de Ciudad Real. Por no hablar de las legítimas reclamaciones de los jienenses por quedar sometidos por la fuerza a Andalucía, cuando ellos eran reino propio, distinto del de Granada y del de Sevilla.

  60. Gandumbas dijo:

    Pues ustedes dirán lo que quieran, pero a mí el aspecto de la sopa estatal del patrón me recuerda, por su textura y color, a las judías que se comían Terence Hill y Bud Spencer en aquellas películas.
    Patrón, no se lo tome a mal. Hay que ser muy hombre para poner la foto de un guiso de autor en un foro donde hay tantos cocinillas -y con tan mala leche- y le admiro por ello. Yo nunca me atrevería a hacer eso aquí, ni a opinar sobre directores de orquesta. Pero no soy de los que hacen la pelota, sino más bien de los que dicen al oído: “recuerda que eres un hombre”.
    ¡Y saque la cuchara para hacer la foto, por el amor de Dios, que parece Tarzán hundiéndose en un légamo de arenas movedizas!

  61. comerciante de ultramarinos dijo:

    En EP el antisistema Jabois marra la dirección del objetivo y se pasa de frenada antipepera: “No se avanza sin una multitud alborotada protestando por algo que dentro de cinco años considerará normal”.

    En todo el mundo las grandes ciudades están colapsadas por el tráfico y lo que los ciudadanos y automovilistas esperan de sus munícipes es un mínimo de planificación, previsión e información de las medidas que van a adoptar y los plazos para que entren en vigor de esas medidas, que pasan por la peatonalización racional de los centros urbanos.

    Para saber a qué atenerse. Pero antes deben darse a conocer esas medidas con tiempo suficiente para evitar el colapso de las calles cercanas y la sorpresa de los ciudadanos que no saben de qué se trata. Y los automovilistas ignorantes, atrapados en los atascos y tapones no previstos ni conocidos. Como está sucediendo en Madrid.

    Pero no: entre nosotros, como es norma, se utiliza mucho el secreto como manifestación del poder municipal, en este caso. O sea, “aquí te pillo, aquí te mato”. El que venga detrás que arree y el antisistema celebrándolo.

  62. Dante dijo:

    DÑa. Candela, feliz día.

  63. Pussy Cat dijo:

    HAY NUEVA ENTRADA

  64. viejecita dijo:

    ¡ Muchas felicidades Doña Candela !

  65. No le faltaban, querido Kepaminondas, por huevos no será. Esa es la sopa recién hecha. Para servirla, puse una yema en cada plato y las claras, las cuajé ligeramente batidas en la sopa caliente.

  66. ZoteParo dijo:

    Felicidades en el 38 aniversario de la Constitución y por el cumpleaños de Dña. Candela . Y feliz puente a los afortunados que lo puedan disfrutar, entre los que me encuentro. Toca circuito gastronómico por La Rioja.

  67. e-varisto dijo:

    El twit de Izquierda Deglutida acerca de la Constitución es difícilmente superable

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